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    甲醇在实验室中经常用作溶剂、防冻剂、甲醛和燃料添加剂。此外,由于它的混溶性,它还用于油漆稀释剂。然而,甲醇是一种致癌和有毒的酒精,如果吸入或吞食,会导致永久性神经功能障碍和...
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    具有能与水以任意比互溶的特性。酒精通常就是乙醇和水调配成的混合物。不过,酒精要分工业酒精和食用酒精,乙醇是纯净物。(当然现实中没有绝对纯净的乙醇),酒精分工业酒精和人工酿造酒精,工业酒精里面含很多甲醇(致癌物质。
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    也可试着杯内固定不动。这一方式将耗费大量时间。把大量购回的葡萄酒烧入杯中,放置一夜后,如乙醇快速完全蒸发,以甲醇为主,化学成分较多。纯粮酿造的酒大多数蒸发速率比较慢,还会继续留有一些香醇。实际上,从安全性的方面而言,...
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    两者的区别在于,乙醇无毒,但是甲醇本身存在剧毒,是一种工业原料,也可以称之为“工业酒精”。这样的差距决定了,甲醇是不能饮用的。但有一些黑心商家,会因为甲醇有刺激性的味道,和其他的化学物品勾兑后,制成“假酒”,谎称是自家...
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    甲醇为无色、透明、易流动、易挥发的可燃液体,其物理性质与乙醇极为相近,可与乙醇以任意比例互溶,具有与乙醇相似的气味,饮用时仅凭口感无法区分。根据《食品安全国家标准 蒸馏酒及...
  • 酒精真的会致癌吗?你不知道的酒精!

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    这个时候医生给他灌了啤酒,就是乙醇,让这些乙醇去跟甲醇争夺醇脱氢酶,这些酶的数量是一定的,如果用来代谢乙醇的话,相应的甲醇变成甲醛的量就降低了,这也是生物学上比较常用的竞争...
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    工业酒精的主体是乙醇,但是在乙醇的工业生产过程中,难免会有甲醇产生,因此工业酒精中的甲醇一般是杂质,含量大约在1%左右。而醇基燃料则是人为向乙醇中加入甲醇,因为醇基燃料最终的...
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    由于甲醇的沸点低于乙醇,因此甲醇的含量较高,而尾酒中也含有部分甲醇。4.蒸馏后的酒糟,如果要用来混合糟,必须打开盖,大火蒸一段时间。不只是排酸,而是排酒糟中的甲醇。白酒的送检...
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