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做饭卷要求就没有寿司那么严格了,不需要帘子

简介: 做饭卷要求就没有寿司那么严格了,不需要帘子,也不需要海苔和寿司醋,只需要一张保鲜膜就可以,也许有人会说,米饭里不放佐料调味,就没有味道,还会那么好吃吗,我可以肯定的回答当然好吃啦,饭卷的关键就在我们里面摆放的食材了,里

说到寿司第一反应就是用海苔包裹的米饭,中间夹了一些喜欢吃的食材,如黄瓜、调味萝卜,肉松等,米饭里还会用寿司醋办好,最后挤上一些沙拉酱,对于我们来说,一般家里不会配备这么多食材,尤其寿司醋,难得做一回,还要买一瓶,用不完又浪费,海苔的话,用不完可以当零食吃什么的,到还可以,这次我做的“寿司”,就直接没有用这2种食材,就直接是米饭,也没有放沙拉酱,味道也超级好吃,这个我们可以称之为中式寿司,通俗点也可以叫做饭卷。

做饭卷要求就没有寿司那么严格了,不需要帘子,也不需要海苔和寿司醋,只需要一张保鲜膜就可以,也许有人会说,米饭里不放佐料调味,就没有味道,还会那么好吃吗,我可以肯定的回答当然好吃啦,饭卷的关键就在我们里面摆放的食材了,里面的食材有味道,在裹着米饭,吃起来不就好吃了,有味道了,就像平时吃饭吃菜一样,这次我用的材料比较少,就只有米饭、培根、鸡蛋和海苔肉松。

2、平底锅刷一层油,把蛋液倒入平底锅,摊成蛋皮就可以了,不需要切条,直接一整块。

3、培根切成小块后直接放入平底锅煎熟就可以了,不需要刷油,培根煎的时候,本身就会冒油出来。

5、把蛋皮、培根,海苔肉松一次放在米饭上,最后卷起就好了,没有海苔肉松可以不放,也可以放其他的。

卷饭卷的时候,可以跟卷寿司一样卷好了,最后用刀切成一小块一小块,就可以开吃了,我这次的肉松是用的做肉松小贝的肉松吃起来酥酥脆脆特别香,培根味也很浓,喜欢放其他食材的朋友也可以放其他食材,里面的馅料都是随意,根据自身有的,喜欢吃的放就可以了,我是特别吃海苔肉松,所以基本上做什么都会放一些,最后切出来摆盘的颜值也很高。

早上稍微早一些起来,先用破壁机打上一壶杂粮豆浆,在开始做培根鸡蛋卷,做好饭卷,切好水果摆好盘,杂粮豆浆也刚刚好煮好,就这样一顿美味的早餐就完成啦,也没有耽误多少时间,也就是一个打豆浆的时间,早起几分钟,就能这么这么颜值高还有营养的早餐,何乐为而不为。


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